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朋友送的 Bluefin Tuna Toro,我自己加工。。。SASHIMI...

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发表于 9-6-2012 09:10:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
朋友昨天送了好大一塊 Bluefin Tuna Toro,估計那條魚得有個 7、8 十磅,只處理了一小半兒,樣子不怎麼好看,但是味道太鮮美了,就是有些太肥了,所以有些部分我拿噴槍處理了下。。。饞饞大家。。。呵呵!7 e2 |5 U) ~- V6 Y

' H8 v, F4 {, ]3 t SASHIMI-1.jpg 1 p6 s7 N7 O0 j' ?/ f4 _

5 U) m' r8 M& d* v SASHIMI.jpg
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发表于 9-6-2012 09:53:06 | 显示全部楼层
你哪个喷枪哪里买的   多少钱啊
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发表于 9-6-2012 09:53:50 | 显示全部楼层
金枪鱼哪里有钓啊
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发表于 9-6-2012 10:46:17 | 显示全部楼层
老大专业呀~!用喷枪先让表面有熟~!吃起来口感很好~!刀也很专业~!服了~!
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 楼主| 发表于 9-6-2012 16:24:56 | 显示全部楼层
Sam 发表于 9-6-2012 09:53 / e7 ?' M% N+ z: U1 P
你哪个喷枪哪里买的   多少钱啊
這個噴槍不是很好用,不建議購買,如果想買的話,應該去 HOME DEPOT 去購買,那裡有很多新式的噴槍,又便宜又好用!我這個都是老式的,不是很好用,只是跟我時間長了,所以一直就留着了。
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 楼主| 发表于 9-6-2012 16:26:39 | 显示全部楼层
Sam 发表于 9-6-2012 09:53 ) q) N* v( C6 O. C6 E
金枪鱼哪里有钓啊

/ ?" ~+ j  {4 FSan Diego 出去的釣魚船大部分都是去釣 Tuna 的,可以去試試,最近的釣況不錯。
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发表于 9-6-2012 18:11:51 | 显示全部楼层
San Diego部分钓船1天-1.5天行程的出鱼量
1 m. w& y% ~( w6 f- W3 L0 p
4 R7 R# N  i9 b9 c- \118 Anglers : 5 Boats( o! h1 l# }4 i( l( u8 [

! G: s" ^4 j/ [+ z191 Yellowfin Tuna, 13 Albacore, 79 Bluefin Tuna, 211 Yellowtail, 82 Dorado

点评

是啊,最近去哪里钓吐纳和DORADO的都大获全胜。  详情 回复 发表于 9-6-2012 18:48
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发表于 9-6-2012 18:47:27 | 显示全部楼层
鱼油是好东西啊。越肥越有价值。包括鱼肉里的鱼脂肪。# P( @. G2 E- L# M
鱼油是鱼体内的全部油类物质的总称,来源于大型海洋鱼类的身体,其主要成分为Omega-3脂肪酸(包括DHA 和EPA) ,是一种多元不饱和脂肪酸,可降低发炎反应,降低血脂肪、预防心脏血管疾病。
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发表于 9-6-2012 18:48:36 | 显示全部楼层
钓鱼岛 发表于 9-6-2012 18:11 # {$ v6 j7 _, ^* @# i. r5 T
San Diego部分钓船1天-1.5天行程的出鱼量
8 ^! Y8 A2 w* q0 x4 i, l1 y& A' d- E; t: I7 s8 H5 x6 r. G# A
118 Anglers : 5 Boats
1 M$ d3 E2 q  [
是啊,最近去哪里钓吐纳和DORADO的都大获全胜。
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 楼主| 发表于 9-6-2012 21:20:39 | 显示全部楼层
guesswj 发表于 9-6-2012 18:47 - ~) x; n6 H9 K+ U
鱼油是好东西啊。越肥越有价值。包括鱼肉里的鱼脂肪。
( @: [- j/ `5 Y鱼油是鱼体内的全部油类物质的总称,来源于大型海洋 ...
2 N6 T7 V8 K2 ?; C8 b
您怎麼像是賣保健品的啊!呵呵!

点评

正在学习鱼类的知识和营养。还希望能从大大这学到钓鱼的技术。  详情 回复 发表于 9-7-2012 20:54
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